Sobre o cacau em Ubatã
Ubatã é região do Médio Rio de Contas, na Bahia (~3 mil t/ano). O preço acima é o do mercado físico da Bahia (acompanhado pela CEPLAC e pela Seagri-BA), que baliza as negociações na região.
A Bahia é o segundo maior produtor de cacau do Brasil, com a lavoura concentrada no sul do estado. Boa parte é cultivada no sistema cabruca - o cacaueiro à sombra da Mata Atlântica -, e a colheita principal vai de outubro a março. Ilhéus e Itabuna são os centros históricos de comércio da amêndoa.
Outras cidades na Bahia: Ilhéus, Wenceslau Guimarães, Ibirapitanga, Itabuna, Camacan, Gandu, Mutuípe, Camamu, Itamaraju, Una.
Histórico do cacau em Ubatã - últimos 30 dias
| Data | Preço (R$/arroba 15kg) | Var. |
|---|---|---|
| 03/11/2026 | R$ 289,63 | +1,71% |
| 02/11/2026 | R$ 284,77 | -0,74% |
| 01/11/2026 | R$ 286,90 | -1,07% |
| 30/10/2026 | R$ 289,99 | +0,88% |
| 29/10/2026 | R$ 287,47 | +0,64% |
| 28/10/2026 | R$ 285,64 | -2,85% |
| 27/10/2026 | R$ 294,03 | +1,28% |
| 26/10/2026 | R$ 290,31 | +6,50% |
| 25/10/2026 | R$ 272,59 | -0,62% |
| 24/10/2026 | R$ 274,30 | +0,63% |
| 23/10/2026 | R$ 272,59 | -2,97% |
| 22/10/2026 | R$ 280,93 | -5,35% |
| 21/10/2026 | R$ 296,82 | +1,02% |
| 20/10/2026 | R$ 293,82 | +2,41% |
| 19/10/2026 | R$ 286,91 | -0,24% |
| 18/10/2026 | R$ 287,61 | -0,10% |
| 16/10/2026 | R$ 287,89 | -2,75% |
| 15/10/2026 | R$ 296,02 | +2,14% |
| 14/10/2026 | R$ 289,82 | -1,49% |
| 13/10/2026 | R$ 294,20 | +4,44% |
| 12/10/2026 | R$ 281,68 | -0,24% |
| 11/10/2026 | R$ 282,36 |
Cacau na Bahia por região
Cotação por estado
Cacau certificado
Ver todas as regiões → · preço da arroba do cacau → · o que é cacau certificado →
O que influencia esse preço
A cotação do cacau varia conforme clima, oferta e demanda, câmbio (dólar) e o preço internacional na bolsa de Nova York (ICE). Entenda em detalhe nos fatores que influenciam o preço do cacau e veja como o preço é formado.
Quem vive do cacau em Ubatã também acompanha o mercado pelo rádio. Ouça as emissoras de Ubatã ao vivo no Puro Rádio: são 5 rádios da cidade.